La signification de l'assiette allemande

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Traditions

En Allemagne, briser des assiettes en porcelaine est une coutume de mariage séculaire qui apporterait chance et harmonie aux jeunes mariés.

Par Alix Strauss

Les mariages sont ancrés dans la tradition, mais d’où viennent ces traditions ? Et en quoi ces coutumes diffèrent-elles dans d’autres cultures ? Dans notre nouvelle rubrique, « Traditions », nous visons à explorer les origines de diverses coutumes de mariage aux États-Unis et dans le monde.

La veille d'un mariage, une cacophonie intentionnelle d'assiettes brisées lors d'une fête n'est pas la norme, à moins que vous ne participiez au Polterabend, une tradition allemande qui signifie « la veille du bruit ».

Le 9 juillet 2011, Ingrid Busson-Hall a adopté la tradition Polterabend la veille de son mariage. Elle a épousé Scott Hall, 56 ans, cofondateur d'Althub, un service de conseil en investissement, au domicile de ses parents à Saint-Sauveur, au Québec.

"Ma mère est allemande", a déclaré Mme Busson-Hall, 49 ans, avocate en matière de réglementation et d'application des lois. « Mes parents ont eu un Polterabend à leur mariage. Cela a honoré le côté maternel de la famille.

Pour le Polteraband du couple, un ami a construit une boîte en bois de la taille d'une table à manger. Après que le couple ait expliqué la tradition à 100 invités du mariage, ils ont jeté la première assiette dans la boîte. Leurs invités ont emboîté le pas : chacun avait été invité à apporter de chez lui un plat ou une tasse en porcelaine.

"Certains invités ont crié leurs vœux en brisant leurs assiettes, d'autres ont dansé", a déclaré Mme Busson-Hall. « Nous avons ramassé ensemble les morceaux qui sortaient de la boîte, ce qui était ma partie préférée. Cela nous rappelle qu'en construisant une vie ensemble, les choses se brisent, mais aucune n'est assez forte pour briser le lien du mariage.

Les origines de tels rituels sont souvent impossibles à retracer, a déclaré Joel F. Harrington, professeur d'histoire spécialisé dans l'Allemagne moderne à l'Université Vanderbilt de Nashville.

"Ces coutumes préchrétiennes et germaniques se résument en deux parties : effrayer les mauvais esprits à cause du bruit fort des assiettes cassées et les éclats apportent la chance, quelque chose que tout le monde veut", a-t-il déclaré.

Dans les temps anciens, des tessons étaient fabriqués en brisant des pots en argile. La croyance était que « les fragments portent chance », qui sont devenus « les fragments brisés portent chance », a déclaré le Dr Harrington, ajoutant que les traditions proviennent généralement de dictons. « La première mention de Polterabend date du XVIe siècle. Quand cela a réellement commencé, nous ne le savons pas.

On pense que le fait de casser des assiettes représente le premier moment d’unité et de travail d’équipe d’un couple. L'évolution de ce rituel, a déclaré le Dr Harrington, est probablement récente : il « a probablement été introduit au cours des 18e et 19e siècles, alors que l'amour romantique dans la culture et la littérature prenait de l'ampleur », a-t-il déclaré. « Les gens ajoutent de nouvelles interprétations aux coutumes, c'est pourquoi elles se réinventent. Au fil du temps, il accumule différentes significations et itérations.

Pour Meena Lee-DePasquale, propriétaire et créatrice de 5th Avenue Weddings & Events, une entreprise d'organisation de mariages à Manhattan, la pérennité des traditions et de la culture est cruciale. «Je suis connue pour les mariages mixtes», a déclaré Mme Lee-DePasquale. « La meilleure façon de mélanger ces cultures est de comprendre les coutumes, les traditions et les rituels. »

Au cours des 13 dernières années, Mme Lee-DePasquale a travaillé avec des couples pour intégrer leurs cultures dans les célébrations modernes. Pour un mariage combinant les cultures hawaïenne japonaise et latine américaine, « nous avons fait fabriquer des tasses à saké personnalisées pour que chaque invité puisse porter le toast banzai traditionnel hawaïen et servi du musubi pendant l'heure du cocktail, ainsi que des centres de table en fleurs de cerisier », a-t-elle déclaré. Elle a également planifié des célébrations indiennes et quakers, ainsi que juives et chinoises.

« À l’époque médiévale, les gens brisaient la porcelaine, le grès et la poterie, contrairement au verre, qui était considéré comme porte-bonheur et appartenait aux riches », a-t-elle déclaré. « Le bruit des assiettes cassées avait pour but d'éloigner les mauvais esprits. Plus il y aurait d’éclats, plus le couple aurait de chance.