La Réserve, Paris

L'emplacement, dit le vieil adage immobilier, est primordial, et à Paris, il n'y a peut-être pas de meilleur emplacement que le quartier autour de l'Elysée Paris, la résidence du président français. Juste à côté des jardins des Champs-Élysées, il est calme et bordé d'arbres mais bénéficie d'un emplacement central et à proximité des sites touristiques, des restaurants et des zones commerçantes les plus importants de la ville. Il abrite également l'ambassade américaine et, juste en bas de la rue, l'un des hôtels les plus prestigieux de la ville, La Réserve Paris.

L'histoire du bâtiment s'inscrit parfaitement dans le contexte, construit en 1854 comme hôtel particulier du duc de Mornay, demi-frère de Napoléon III. Il est ensuite devenu la demeure de longue date du célèbre créateur de mode Pierre Cardin et, en 2015, après une vaste rénovation menée par l'architecte d'intérieur Jacques Garcia, il a ouvert ses portes en tant qu'hôtel et spa. Avec seulement 26 suites et 14 chambres, c'est le plus petit établissement de la capitale française désigné Palace Hôtel, la meilleure note.

La Réserve possède des hôtels frères à Genève, Zurich, Saint-Tropez et dans toutes les Alpes, et tous partagent la passion du propriétaire Michael Reybier pour les bons vins, les spiritueux fins et les cigares fins. Reybier est propriétaire du domaine bordelais Château Cos d'Estournel ainsi que de sa étiquette de Champagne éponyme.

Avec son atmosphère de manoir résidentiel intime, sa cour centrale et ses deux terrasses-jardins en bordure de rue, protégées des trottoirs par de hautes haies, La Reserve ressemble à une oasis au sein de la ville animée. C'est certainement une oasis pour fumer, avec de multiples options pour les amateurs de cigares. L'événement principal est le Winter Garden, un salon fumeur dédié, qui possède à son tour son propre grand jardin extérieur privé clos, séparé par des portes coulissantes en verre. Le salon fonctionne comme un club de cigares local, mais compte moins de deux douzaines de membres et n'est par ailleurs ouvert qu'aux clients de l'hôtel et aux étrangers profitant de son restaurant gastronomique deux étoiles Michelin, Le Gabriel. Le salon de cigares est également un endroit idéal pour se divertir et peut être réservé pour des dîners privés pouvant accueillir jusqu'à une vingtaine de personnes, souvent accompagnés de cognac ou de rhum. Cuba figure en bonne place sur la liste des rhums et des cigares.

Le salon dispose d'une excellente filtration de l'air, de canapés, de chaises rembourrées et de quelques petites tables et peut accueillir environ 20 personnes à l'intérieur, bien qu'il soit rarement aussi plein. Le jardin attenant est à peu près de la même taille.

Il existe peu d'endroits à Paris où l'on peut fumer et manger ou boire, mais le Winter Garden contourne les lois françaises strictes sur la protection des serveurs grâce à l'utilisation intelligente de boutons sur toutes les tables, permettant aux clients de signaler leur besoin de boissons et de nourriture sans avoir à remplir un menu complet. -temps de préposé dans la chambre. Vous pourrez profiter des menus des deux restaurants de l'hôtel, dont la brasserie plus décontractée et le bar complet en fumant. La pièce maîtresse du salon est une grande cave à cigares personnalisée de la maison française Pinel et Pinel, réalisée à la manière d'une malle à vapeur vintage, posée verticalement et ouverte comme un livre. Les sélections sont majoritairement cubaines, avec Cohiba, Romeo y Julieta, Trinidad, Hoyo de Monterrey, Punch, Partagás, Bolivar, Quai d'Orsay, H. Upmann et Montecristo, et ce n'est pas une surprise de voir la marque Quai d'Orsay, qui a été créée dans les années 1970 pour le marché français. Il existe également des choix nicaraguayens et dominicains, notamment le Arturo Fuente God's Whisper 20th Anniversary (90 euros) et une sélection mensuelle spéciale tournante qui reçoit un groupe La Reserve personnalisé. Les prix varient de 35 euros pour un petit Montecristo No. 5, un Bolivar Petit Corona ou un Oliva Serie V nicaraguayen Torpedo à 140 euros pour un Cohiba Pirámides Extra, la plupart se situant entre 50 et 80 euros.

La sélection de cigares est impressionnante et il existe de nombreux endroits pour les déguster. Tous les espaces extérieurs sont à gagner, y compris la cour centrale principale avec ses sièges de restaurant, afin que vous puissiez profiter d'un service de repas complet et d'un cigare. La salle à manger principale possède même sa propre cave à cigares, plus petite, qui peut être placée à côté de la table, avec une mini-sélection du plus grand inventaire du salon. Les deux terrasses avant s'ouvrent directement sur le bar et sont adaptées aux fumeurs avec un service de serveur, offrant le sentiment d'être en ville, avec des gens qui regardent et des brumisateurs par temps chaud. Avec le Jardin d'Hiver lui-même, à l'intérieur ou à l'extérieur, La Réserve offre de nombreuses options pour fumer, manger, boire et un excellent hébergement, et constitue une évasion urbaine parfaite, juste entre l'art du Louvre et les boutiques des Champs-Élysées.